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発酵食品イラスト No 無料イラストなら イラストac  野菜・果物の発酵食品は下記です。 ぬか漬け キムチ ピクルス いぶりがっこ ワイン シャンパン シードル（リンゴのお酒） ワインビネガー・バルサミコ酢 リンゴ酢 ナタデココ ザーサイ メンマ かんずり（唐辛子）等 ぬか漬けやピクルス、キムチなど野菜の漬物はビタミンも豊富で食物繊維もそのまま取れます。 整腸作用がよく美容や免疫力アップに効果が期待されます。 また、ワインココナッツの果汁を殺菌して砂糖を加えて酢酸菌をまぜて発酵した発酵食品です。 発酵させることによって膜がはり、独特な食感になります。 テンペインドネシア 煮たり、蒸したりした大豆に蜘蛛の巣カビの胞子をまいて発酵させてつくられた 日本の納豆に似た発酵食品です。 ナム・プラ� イラスト 発酵 食品 一覧

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